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早いもので、本年も「ととの日」がやって参りました。 日本は海に囲まれた島国であり、豊富な魚介類に恵まれているにもかかわらず、家庭の食卓では魚介類の消費が減り、肉類の消費が増えているとのことでございます。 なんともはや残念なことでございましょうか。 肉類に比べて、脂質が少なく、カロリーが少なく、高蛋白質の魚介類を食べ続ければ健康になること間違いなしでございます。 「ととの日」に限らず、毎日の食卓で魚介類を頂こうではございませんか。 銀座すし栄にて、お寿司を毎日召し上がるというのも名案でございましょう。 |
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